DUBLIN découverte

A notre retour à l'hôtel, un mariage, des costumes haut en couleurs, une ambiance du tonnerre, c'est le bonheur irlandais, pour nous une journée de découverte de Dublin est programmée, alors au lit en espérant faire de beau rêve......

Voilà, une signature, qui pour l'Irlande vaudra son pesant d'or, bien évidemment après la signature de l'indépendance de l'Irlande, MR GUINNES,       il arrive à obtenir un bail de 9000 ans pour l'installation de sa brasserie au coeur de DUBLIN, remarquable.
Pour avoir une bière toujours pure, il lui faut une eau limpide, alors ni une ni deux, de la montagne environnante il fera la captation de cette eau et sur plusieurs kilomètres une canalisation desservira la brasserie.
Les 250 ans de GUINNES ont été fétées en 2009.